便秘新闻
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藥膳食療
現代人壓力愈來愈大,許多人都有腸胃及便秘的問題。台北市立中醫醫院林昌錦醫師特地提供可改善便秘的簡易藥膳供大家參考! 便祕是一般人常見的問題,然而要藉由藥物的療效,有時卻不見得理想,病患應從日常生活及飲食習慣方面下工夫,例如:多運動,肉類、高蛋白食品不宜多吃,應多食用蔬菜、水果、海帶、木耳、地瓜、蘿蔔等食物。 食療方:決明子 材料:決明子六至八錢。 作法:加水五百西西左右、加熱煎煮十分鐘,可依個人喜好放人適量的糖,當茶飲用。 備註:對於既有便秘又有高血壓者尤其適宜。 食療方:蜂蜜 材料:蜂蜜約三十公克。 作法:將三十公克蜂蜜加適量開水沖服,分兩次喝完。此食療方可與決明子茶合用,即決明子茶加入適量蜂蜜調味。
